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Légumes confits pasteurisés

Vegetal Solutions accentue son style et réinvente les légumes confits. On connaissait les antipastis gorgés d’huile et relevés par des herbes aromatiques. La tendance est plus que jamais à l’authenticité !

Du goût, du fondant, de la fraîcheur, de la naturalité sont les atouts de cette toute nouvelle gamme. Pas de chichi dans les recettes d’artichauts, poivrons, aubergines, ou courgettes, très peu d’huile, juste pour le confisage, du vinaigre et une pointe de sel … ce qui vous laisse le champ libre pour imaginer différentes applications :

  • Prêt à l’emploi pour les Salades Bar
  • En topping dans les salades froides
  • Dans les poêlées en frais ou IQF
  • En snacking ….

Cette gamme se présente en poche pasteurisée de 4kg ou 1kg et se conserve à +2/+4° pendant 90 jours.

Coupes & préparations disponibles :

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02 40 72 99 00

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