Étape 1 : Pour réaliser la base de sauce, il faut :
- Compotade de tomate VS - Cubes de tomate mi-séchée 5 x 5 VS
Étape 2 : Pour réaliser la garniture, il faut :
- 1 pâte à pizza - des rondelles de tomates mi-séchées vs - des tomates "cocktail" mi-séchées vs - des lamelles de poivrons jaunes grillés & pelés vs - cubes de figues mi-séchées vs - mozzarella - jeunes pousses d’épinard
Étape 3 : Et après ?
Mélanger la compotade de tomates avec les cubes de tomates - Etaler la préparation sur la pâte à pizza - Déposer la garniture puis mettre dans un four préalablement chauffé à 250°C, cuire 3 à 5min.