Salade cocooning

Le miam’zine
Accueil > Le miam'zine > Salade cocooning

Ingrédients

  • Brocoli grillé VS
  • Patate douce et panais grillés VS
  • Pois chiche VS
  • Quinoa blanc
  • Huile d’olive, paprika,
  • huile de noix, vinaigre de balsamique blanc

Infos pratiques

  • 1 personne
  • 10 min
  • 15 minutes
  • facile

Étapes

Étape 1

Cuire le quinoa le temps de cuisson recommandé, réchauffer le panais et la patate douce

Étape 2

Recouvrir les pois chiche d'huile d'olive et de paprika puis les griller dans le four 10 min à 210°c

Étape 3

Assembler tous les ingrédients et assaisonner avec une vinaigrette de balsamique blanc et d'huile de noix pour des notes réconfortantes.