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Butternut e halloumi grigliati, quinoa

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Ingredienti

  • Mezza fetta di butternut arrostita VS
  • Fico semisecco VS
  • Succo di limone VS
  • Hallumi
  • Quinoa
  • Bouillon de légumes aromatisé, huile d’olive, sirop d’érable, noisettes concassées

Informazioni pratiche

  • 1 persona
  • 10 min
  • 25 min
  • facile

Passaggio

Passaggio 1

Mescolare sciroppo d'acero, succo di limone, olio d'oliva. Con un pennello, spalmare questo preparato sulle mezze fette di butternut, cospargere di granella di nocciole. Infornare a 180°C per 10-15 minuti .

Passaggio 2

Cuocere la quinoa nel brodo vegetale .

Passaggio 3

Dresser un lit de quinoa puis par alternance déposer les tranches de butternut, et d'halloumi puis rajouter quelques figues mi-séchées pour la note sucrée et fondante