Panino vegetariano
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Ingrédients
- Edamame VS
- Pomodoro ciliegino semisecco VS
- Strisce di avocado VS
- Succo di limone VS
- Aglio VS, menta VS
- Panini, yogurt, menta, olio di semi di girasole
Infos pratiques
- 6 persone
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 15 minuti
- Difficulté : media
Étapes
Étape 1
Preparare un hummus di edamame unendo edamame, yogurt, aglio, succo di limone, olio di semi di girasole e menta.
Étape 2
Per l'impasto del panino, fare un pezzo di pasta da 104 a 2 cm. Distribuire l'hummus di edamame all'interno dell'impasto. Disporre una fetta di pomodoro semisecco e due strisce di avocado, chiudere il tutto.
Étape 3
Aggiungere il tuorlo d'uovo sul panino e cospargere con semi di sesamo nero. Infornare a 200° per 15 min. con una fonte di umidità.
