Ingrédients
- Cubes de tomate mi-séchées VS
- Cubes d'avocat VS
- Segments d'abricots VS
- Jus de citron VS
- Pousse de roquette
Infos pratiques
- Pour 1 personne
- Temps de préparation : Décongélation au préalable des produits vs
- Difficulté : facile
Étapes
Étape 1
Ecrasez les cubes d'avocats dans un bol avec les tomates, le jus de citron, le sel et poivre.
Étape 2
Tartinez sur des tranches de pain noir toastés aux graines puis y déposer les segments d'abricots, les tomates mi-séchées, un mélange de salade vinaigré.