Avocabricotoast

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Ingrédients

  • Cubes de tomate mi-séchées VS
  • Cubes d'avocat VS
  • Segments d'abricots VS
  • Jus de citron VS
  • Pousse de roquette

Infos pratiques

  • Pour 1 personne
  • Temps de préparation : Décongélation au préalable des produits vs
  • Difficulté : facile

Étapes

Étape 1

Ecrasez les cubes d'avocats dans un bol avec les tomates, le jus de citron, le sel et poivre.

Étape 2

Tartinez sur des tranches de pain noir toastés aux graines puis y déposer les segments d'abricots, les tomates mi-séchées, un mélange de salade vinaigré.